Restaurant Lachswehr
In einem alten Backsteingebäude, an den Ufern der Alten Trave, befindet sich das Restaurant Lachswehr. Das Gebäude im Rokoko-Stil stammt aus dem 18. Jahrhundert, als es als Gartenrestaurant betrieben wurde. Heute ist das Haus umfassend renoviert und bietet den Bürgern noch heute erstklassige Speisen und ein angenehmes Ambiente, welches etwas abseits der Altstadt von Lübeck genossen werden kann.
Im historischen Gasthaus Lachswehr sind alle Gäste gleichermaßen willkommen. Egal, ob man hier lediglich etwas trinken oder aber ein komplettes Menü genießen möchte, ob man allein oder mit der Familie anreist, ist gleich. Viele berühmte Persönlichkeiten waren ebenfalls im Restaurant Lachswehr zu Gast und konnten sich von der Gastfreundschaft des Hauses überzeugen.
Der Küchenchef des Hauses legt viel Wert auf gehobene Gastronomie, in der Kreativität und Begeisterung zu spüren sind. Verwendet werden natürlich nur frische, ausgewählte Zutaten aus der Region, so dass eine immer gleich bleibende hohe Qualität gewährleistet werden kann. Ob komplette Menüs oder nur kleine Gerichte, das Angebot des Restaurants ist umfangreich und bietet für jeden Gaumen garantiert das Richtige.
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